產品名稱：尼泊金丁酯食品級

又名：尼泊金丁酯、對羥基苯甲酸丁酯、butylparaben,butyl chemosept,butylparasept

CAS號：94-26-8

EINECS NO：202-318-7

分子式：C₁₁H₁₄O₃

分子量：194.23

理化性質：尼泊金丁酯又稱對羥基苯甲酸丁酯，是一種白色結晶，微有特殊氣味，溶于醇、醚和氯仿，難溶于水，口嘗時有麻舌感?？勺鳛橛袡C合成中間體?？勺麽t藥、食品、化妝品、膠片以及高檔產品的殺菌防腐添加劑等。

尼泊金丁酯具有廣譜抑菌作用,對革蘭氏陽性,陰性菌,酵母菌和霉菌有較好的抑制生長作用。

由對羥基苯甲酸與丁醇酯化而得。將丁醇、對羥基苯甲酸一起加熱溶解，慢慢滴加硫酸，加完后繼續回流反應8h。放冷，加入4%碳酸鈉溶液中，分出水層，通蒸氣趕出丁醇，放冷，過濾得粗品，再用乙醇重結晶（在乙醇中的溶解度：200g/100ml）。

包裝：片狀或粉狀苯甲酸可以用袋包裝，也可以用桶包裝如用作食品添加劑，應包裝在內襯食品級望料袋和紙袋的桶中。

存儲：采用塑料桶或鐵桶包裝，貯存于陰涼、通風、干燥處。密閉保存并遠離火源。按一般化學品規定運輸。

作用：防腐劑

用途：

本品主要用作有機合成，食品、醫藥、化妝品的殺菌防腐劑，也用作飼料防腐劑。本品的抗菌作用大于尼泊金丙酯或乙酯。

防腐劑。因在水中溶解度小，通常配制成乙醇溶液、乙酸溶液或氫氧化鈉溶液。為提高溶解度，常合用幾種不同的酯。例如，三份異丁酯、四份異丙酯、三份丁酯配制成共溶混合物，將此混合物用作水包油型乳化劑。此制劑便于用在醬油等食品中，其溶解度比單用丁酯可提高2～3倍。用于醬油時，可在5%的氫氧化鈉溶液中添加本品20%～25%，再緩慢添加到已加熱至約80℃的醬油內。亦可使用醋酸溶液或酯類乳化劑。對醬油防霉的用量為0.05～0.10g/L。食醋中可利用醋酸或氫氧化鈉溶液。清涼飲料中可利用氫氧化鈉的溶液，但通常與苯甲酸及脫氫醋酸合用。

尼泊金丁酯詳細產品信息
中文名	尼泊金丁酯
中文同義	對羥基苯甲酸丁酯溶液標準物質;對羥基苯甲酸正丁酯(標準品);對羥基苯甲酸正丁酯溶液,100PPM;尼泊金丁,尼泊金丁酯;BUTYL PARABEN 對羥基苯甲酸丁酯;對羥基苯甲酸丁酯溶液,100PPM;對羥基苯丙酸丁酯;4-羥基苯甲酸丁酯[生物學研究用]
英文名	Butylparaben
英文同義	Methylparaben Impurity 3（Butylparaben）;2-butyl-4-hydroxybenzoic acid;BUTYL 4-HYDROXYBENZOATE;BUTYL CHEMOSEPT;BUTYL P-HYDROXYBENZOATE;BUTYLPARABEN;butyl parabens;BUTYL PARASEPT
CAS	94-26-8
分子式	C11H14O3
分子量	194.23
EINECS	202-318-7
相關類別	對照品、標準品，植物單體，植物提取物;有機砌塊;有機原料;農業和環境標準品;酯;小分子抑制劑;植物提取物;標準品;通用試劑;化合物;生化試劑;酯類;防腐劑;防腐殺蟲劑;食品添加劑;芳烴;中藥對照品;化學試劑;分析試劑標準品;生化試劑-其他化學試劑;抗氧化劑;酶制劑;殺菌防腐系列;對照品-中藥對照品;原料;日化原料;對照品;化工原料;有機合成中間體;原料藥;標準品，對照品;醫藥、農藥及染料中間體;有機化工原料;Pharmaceutical Raw Materials;Aromatics;API
結構式
性質
熔點	67-70?°C(lit.)
沸點	156-157?°C3.5?mm Hg(lit.)
密度	1.28
FEMA	2203 \| BUTYL P-HYDROXY BENZOATE
折射率	1.5115 (estimate)
閃點	181℃
儲存條件	0-6°C
溶解度	Soluble in DMSO, ethyl acetate, methanol.
形態	Crystalline Powder
酸度系數(pKa)	pKa 8.5 (Uncertain)
顏色	White to almost white
水溶解性	<0.1 g/100 mL at 17 oC
JECFA Number	870
Merck	14,1584
BRN	1103741
穩定性	Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong alkalies.
InChIKey	QFOHBWFCKVYLES-UHFFFAOYSA-N
NIST化學物質信息	P-hydroxybenzoic acid, n-butyl ester(94-26-8)
EPA化學物質信息	Butylparaben (94-26-8)