CAS號:39162-75-9
EINECS NO:254-327-0
分子式:C8H12N2O8Ca
分子量:304.27
理化性質:L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變為清,毒副作用暫不明確,結構穩定性好。
營養強化劑。
L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養強化劑使用衛生標準》有關規定執行。本品可穩定地通過胃部進入小腸,為人體吸收,其分子結構類似于天然食物中二肽蛋白鈣,易被腸道吸收。
包裝:用塑料袋包裝,外套尼龍袋或塑料編織袋,凈重25kg。
存儲:本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中,密封,避光,低溫保存。。
作用:食品營養強化劑
用途:食品營養強化劑
執行標準:根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/(GB2760-2014)規定本品可在各類食品中按正常生產需要適量使用。
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