產品名稱：L-天門冬氨酸 食品級

又名：L-天門冬氨酸、L-Aspartic Acid

CAS號：56-84-8

EINECS NO：200-291-6

分子式：C₄H₇NO₄

分子量：133.10

理化性質：L-天門冬氨酸本品以左旋和右旋形式存在。左旋體：斜方雙錐結晶。相對密度1.661（12.5℃），熔點270-271℃，旋光度[α]=25°[1.97g本品溶于100ml（6mol），鹽酸中]?？扇苡谒?，溶于酸、堿溶液，而不溶于乙醇。右旋體：旋光度[α]=-23°[2.3g本品溶于100ml（6mol），鹽酸中]。外消旋體：無色結晶。溶于水，不溶于醇及醚，加熱至270℃分解。本品在自然界里存在于甜菜的糖蜜；蛋白朊和牛乳酪朊等各種蛋白質中。

包裝：用塑料袋包裝，外套尼龍袋或塑料編織袋，凈重25kg。

存儲：本產品應密閉存放于通風、干燥、陰暗的庫房中，密封，避光，低溫保存。。

作用：食品營養強化劑

用途：用于合成甜味劑，醫藥上用于治療心臟病，用作肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。

L-天門冬氨酸在醫藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫藥方面，是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料；
在食品工業方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料；
在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營養性添加劑等。
天冬氨酸可作為營養增補劑，添加到各種清涼飲料中。醫藥上可用作解毒劑、肝功能促進劑和疲勞消除劑。還可作為生化試劑、培養劑和有機合成中間體以及新型甜味劑阿斯巴甜（可適合糖尿病人的氨基酸型甜味劑）的原料，具有良好的市場前景。

河南L-天門冬氨酸生產廠家提醒您請嚴格按照食品安全國家標準進行使用

執行標準：根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/（GB2760-2014）規定本品可在各類食品中按正常生產需要適量使用。